著者名	米原万里
出版社	文藝春秋
出版年月	2004年10月
参考価格	￥748
頁数	２７２ｐ
ISBN	978-4-16-767102-0
内容	【要旨情報】 「ツバキ姫」との異名をとる著者（水分なしでもパサパサのサンドイッチをあっという間に食べられるという特技のために）が、古今東西、おもにロシアのヘンテコな食べ物について薀蓄を傾けるグルメ・エッセイ集。「生きるために食べるのではなく、食べるためにこそ生きる」をモットーに美味珍味を探索する。
目次	【目次】 卵が先か、鶏が先か ウォトカをめぐる二つの謎 旅行者の朝食 キャビアをめぐる虚実 コロンブスのお土産 ジャガイモが根付くまで トルコ蜜飴の版図 夕食は敵にやれ！ 三つの教訓と一つの予想 ドラキュラの好物〔ほか〕 >> もっと見る << 閉じる
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