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| 所在地 |
神保町本店仮店舗
TEL:03-3233-3312 |
| 著者名 | 小泉武夫 |
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| 出版社 | 光文社 |
| 出版年月 | 2005年03月 |
| 参考価格 | ￥770 |
| 頁数 | ２７７ｐ |
| ISBN | 978-4-334-78347-1 |
| 内容 |
【要旨情報】 ストックホルムで地獄のカンヅメに仰天し、アラスカでヒラメを肴に南部牛方節を唸り、中国で硬い硬い水牛股肉ステーキを爆食し、オーストラリアでマグロ焼いて火事騒ぎし、ウガンダで猛烈に臭いバナナ酒で大宴会し、日本の自宅ではカラスミ作りを楽しむ…。ご存じ「食の冒険家」小泉先生による、愉快全開、世界の食エッセイ。 |
| 目次 |
【目次】 ニンニン食いの心理 地獄のカンヅメ >> もっと見る
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| ジャンル | 文庫 > 雑学文庫 > 雑学文庫 > 知恵の森文庫 |
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