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わたぶんぶん　　わたしの「料理沖縄物語」

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著者名 与那原恵
出版社 講談社
販売開始 2022年04月15日
参考価格 ￥682（2024年5月20日現在）
内容 「わたぶんぶん」は、沖縄の言葉で「おなかいっぱい」。
沖縄生まれの両親を通して親しんでいた沖縄の食べ物。ソーミンプットゥルー、ぽうぽう、ビーフン、うからいりちー、みぬだる、すば。それから、それから・・・。懐かしい思い出とともに美味しく食べて、おなかいっぱい。
じーまみ豆腐、らふてぇ、アーサ汁、ぐるくん、マンゴー、あの時、そして今、おいしいものを一緒に食べた人たち、食べものを通して繋がっている人たちのことを思い出して、胸もいっぱい。
ジャンル エッセイ・紀行,エッセイ
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