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著者名 | 坂口謹一郎 |
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出版社 | 講談社 |
販売開始 | 2011年11月04日 |
参考価格 | ¥550(2024年5月18日現在) |
内容 | 酒こそ人類最高の叡智、最高のよろこび。醗酵・醸造学の世界的権威が23編の文章にその蘊蓄をかたむけて、酒の文化と歴史を説き、世界の酒・日本の酒を論じ、酒にまつわる人と詩を語る。酒への深い愛情と豊かな学殖が行間に芳醇な香気を醸し、読むものを銘酒の快い酔い心地へといざなう、楽しくも味わい深い一書。 |
ジャンル | エッセイ・紀行,エッセイ |
受付店舗 |
134367-001I
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