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病気になったバーテンダーの罪ほろぼしレシピ

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著者名 藤村公洋
出版社 講談社
販売開始 2012年12月07日
参考価格 ￥1,155（2024年5月1日現在）
内容 週に１度の仕込みで保存し、あとは当日の短時間調理。１日９皿のおいしくてカラダにやさしい食事ができます。９皿は、作りおきおかず（お浸し、キンピラ、煮もの、煮魚、焼き魚、漬けもの）＋日替わりのおかず（ごま和え、白和え、酢味噌和え、塩昆布和え、焼き野菜、蒸し野菜、ピクルスなど）＋旬のおかず（春のアスパラ、夏の穴子、秋の秋刀魚、冬の大根など）。これが「罪ほろぼしレシピ」の基本の食卓。
ジャンル 暮らし・健康・美容,健康・医療
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