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著者名 | 山本おさむ |
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出版社 | 小学館 |
販売開始 | 2013年05月14日 |
参考価格 | ¥572(2024年5月17日現在) |
内容 | 名人と謳われた祖父より江戸そばの技術を伝授された矢代稜。今回も思わぬ難問に…旅先で出会ったそば屋の若旦那、父親から教わった通りに作っている汁に、当の父親から「味が変わった」と怒られる。だけど理由がどうにもわからない。はたして原因は…!?他にも「おかめそば」のルーツや、メディアで取り上げられているそばの善し悪しの見分け方など、おそばの蘊蓄満載! |
ジャンル | 青年マンガ |
受付店舗 |
197637-004U
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