三省堂書店 BOOKS SANSEIDO

電子書籍詳細

完全保存版　フルーツ・カットテクニック

☆ 気になる
☆ 気になる
対応デバイス パソコン（Windows）： ○
iOS： ○
Android： ○
ブラウザ： ○

※各デバイス名クリックで、詳細（BokLive!サイト）をご覧いただけます。

著者名 平野泰三
出版社 講談社
販売開始 2013年10月04日
参考価格 ￥2,640（2024年5月17日現在）
内容 フルーツ50種のカッティング技術書の決定版。フルーツをより楽しく演出し、供するための、そのフルーツに適した切り方のテクニックと盛りつけ例をオールカラーで掲載。フルーツの解説付き。プロ必携の一冊。※この商品は紙の書籍のページを画像にした電子書籍です。文字だけを拡大することはできませんので、タブレットサイズの端末での閲読を推奨します。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能も使用できません。
ジャンル 暮らし・健康・美容,食・料理
受付店舗

店頭購入用バーコード


222335-001B

バーコードを表示し、三省堂書店レジで提示していただくと、電子書籍をご購入いただけます。
BookLive!ストアサイトでも電子書籍を直接お求めいただけます。

ご購入前に必ずご確認いただきたいこと

お客様は、本電子書籍を閲覧するために、お客様ご自身ので事前にBookLiveのウェブサイトにおいて、「BookLive!サービス利用規約」等に同意の上、BookLive!会員となる必要があります。なお、お客様は本電子書籍購入後は、本確認をしなかったことを理由に、本電子書籍を返品することはできません。