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ジムに通う人の栄養学　スポーツ栄養学入門

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著者名 岡村浩嗣
出版社 講談社
販売開始 2014年11月21日
参考価格 ￥1,012（2024年5月4日現在）
内容 ｢ご飯を減らして、プロテインを飲む｣はNG! プロテインが筋肉づくりを促進することはない。ご飯などの主食を少なめにすると、栄養バランスが崩れる。このように、アスリートではない普通の人たちが運動をする際に知っておきたい栄養と食事の知識をわかりやすく解説。健康のためジムに通う人に向けた、スポーツ栄養学の入門書。(ブルーバックス･2013年3月刊)
ジャンル 学術・語学,医学
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