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著者名 | 辰巳芳子,小林庸浩 |
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出版社 | 小学館 |
販売開始 | 2017年12月15日 |
参考価格 | ¥1,386(2024年5月9日現在) |
内容 |
カリスマ料理家による美といのちの名言集。 2002年、『いのちを支えるスープ』がベストセラーとなり、社会現象にまでなった料理家の辰巳芳子さん。常に「食」と「いのち」に向き合い、様々な場面で提言を続けてきたカリスマ的料理家です。その辰巳さんが、「食と美といのち」について、「日本の美」について語った『和樂』での連載をまとめ、さらに印象的な名言の数々を抽出して美しい写真とともに構成した、美といのちのヴィジュアル名言集です。 >> もっと見る
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ジャンル | ビジネス・経済,自己啓発 |
受付店舗 |
482616-001L
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