ゆるレシピでからだクリーニング~その疲れ、もしかすると食べ過ぎでは?~
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著者名 |
大越郷子,水野香織 |
出版社 |
小学館 |
販売開始 |
2018年10月19日 |
参考価格 |
¥1,188(2024年4月19日現在) |
内容 |
胃腸が軽いと元気になる、キレイになる!
からだが、だるおも~。
眠い、むくむ、やる気がでない~。 ・・・そんなあなたは、「食べ過ぎ」を疑ってみましょう。
食べたものを細かく分けて、各部位に届ける準備をする・・・ 消化活動には、かなりのエネルギーが必要です。 しかも、消化中は、不要物を排出する「デトックス」の作業を同時にできません。 消化に使うエネルギーをほかに使えたら・・・。 運動も美容も、快適な睡眠も、かなり充実するはずです。
「からだクリーニング的ゆるレシピ」とは、 1 消化に負担をかけない胃腸に優しい食事や、水分を多く含む柔らかい(ゆるいテクスチャーの)食事をさす。 2 料理を作るのに手間ひまがかからず、だれでも簡単に作れ、美味しく食べられる食事のこと。
日常のお手軽和食のゆるレシピ担当は、大越郷子先生、 時々のアーユルレシピ担当は、水野香織先生。
大越先生からは、食材の選び方や調理のコツ、お腹に優しい和食レシピを、 水野先生からは、アーユル式お粥「キチャリ」の作り方、スパイスや豆の選び方、ギーの効用そして、週1断食の心得も、 しっかり教えていただきました。
おいしいうえに、胃腸すっきり。その極意をぜひ!
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ジャンル |
暮らし・健康・美容,健康・医療 |
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