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歴史のかげに美食あり　日本饗宴外交史

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著者名 黒岩比佐子
出版社 講談社
販売開始 2018年02月23日
参考価格 ￥990（2024年4月28日現在）
内容 古来、｢歴史のかげに女あり｣と言われる。妖艶な美女が歴史を動かしてきた例は少なくない。だが、大事件、外交の舞台裏でより重要だったのは、いかに饗宴を準備するか。相手を懐柔するために、明治の主役たちが｢おもてなし｣のため頭を悩ませた美食とは。史料から明治の世界を生き生きと描き、52歳の若さで惜しまれつつ逝ったノンフィクション･ライター黒岩比佐子が、12品のフルコースで、歴史ファンをご接待!
ジャンル 学術・語学,教育
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