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私的メコン物語　食から覗くアジア

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著者名 森枝卓士
出版社 講談社
販売開始 2020年04月10日
参考価格 ￥770（2024年5月2日現在）
内容 市場を歩けば、いつだって目もさめるような果物・野菜、魚介類が溢れている。大河メコン──チベットの氷河から流れでた一滴は、中国雲南省を経てインドシナを縦断、ベトナムのメコンデルタへいたる。アジアの水辺で営まれる豊かな暮らしに魅せられた旅人がきわめた、多彩な民族と食文化。大河メコンの豊饒に酔う旅！
ジャンル エッセイ・紀行,エッセイ
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