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玉村豊男のパーティー・クッキング

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著者名 玉村豊男
出版社 講談社
販売開始 2020年04月24日
参考価格 ￥825（2024年5月16日現在）
内容 男たちにメシをつくらせる。豪快、大胆にして細心。なかなかヤルではないか、と尊敬してしまう。メシをつくる。酒を用意する。そして男たちのために乾杯。この本は、そのためのレシピを書きつらねた、クック・ブックである。さあ、パーティーを楽しもう。キャビアはもちろん、香港衛生鍋からシシュケバブまで、エスニック・グルメが満足する、世界３６食に多角的に迫る！
ジャンル エッセイ・紀行,エッセイ
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