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食いものの恨み

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著者名 島田雅彦
出版社 講談社
販売開始 2020年06月26日
参考価格 ￥660（2024年5月14日現在）
内容 脳天を貫く美味！　胃袋を甘やかせ！　――内臓もあますところなく使い切ってアンコウのドブ汁をこしらえ、書庫を沖縄の墓室に見立てて泡盛を育て、最高級奈良漬を食べ終えた床でパパイヤを漬ける……。名古屋の味噌蔵から韓国、インド、屋久島、厳寒の東北まで足を運び、中国のエピキュリアンのように、あらゆる食を味わい尽くす。痛快グルマン・エッセイ！
ジャンル エッセイ・紀行,エッセイ
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