〈もくじ〉
プロローグ──「未来の海水」が教えてくれること

第１章「美ら海」からの警鐘──変貌する「海の熱帯雨林」

第２章　日本近海で生じつつある「異変」──北上する生き物たち

第３章　食卓から「四季」が消える──春のサワラから秋のサンマ、冬のカキ・フグまで

第４章　海洋生態系を脅かす「もう一つの難題」──「酸性化」が引き起こすこと

第５章　どうなる？　未来のお寿司屋さん──マグロやホタテ、アワビやノリも食べられなくなる！