| 著者名 | 高橋素子 |
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| 出版社 | 講談社 |
| 出版年月 | 2003年04月 |
| 参考価格 | ￥968 |
| 頁数 | ２３８ｐ |
| ISBN | 978-4-06-257409-9 |
| 内容 |
【要旨情報】 「腐ってもタイ」なのに「サバの生き腐れ」なのはなぜ？いろいろな「○○タイ」があるけど、みんなタイの仲間？魚釣りで、魚屋さんの店先で、料理屋さんで、そして台所に立ったときにうかぶ素朴な疑問に、専門家がていねいに答えてくれた。 >> もっと見る
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| 目次 |
【目次】 第１章 魚を釣って思った疑問 第２章 魚屋さんの店先でうかんだ疑問 >> もっと見る
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| ジャンル | 新書 > 教養新書 > 教養新書 > ブルーバックス |
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