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| 著者名 | 柏井壽 |
|---|---|
| 出版社 | PHP研究所 |
| 販売開始 | 2023年09月22日 |
| 参考価格 | ￥750（2024年5月22日現在） |
| 内容 | 腕の立つ二人の料理人による、板長の座をかけた料理対決がすっかり定着し、評判を得た京都の老舗料亭「糺ノ森山荘」。ところが、その料理人の一人に、他店からの引き抜きの話が持ち上がる。また、従業員の嫌がらせとも思える内部告発により、保健所の査察が入るなど、次々に降りかかる難題に女将の明美は……。鴨カツサンド、鯛めし、巣籠蕎麦（すごもりそば）など、垂涎の料理の数々も楽しめる人気シリーズ第2弾。文庫オリジナル。 |
| ジャンル | 小説,国内小説 |
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