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著者名 | きくち正太 |
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出版社 | 講談社 |
販売開始 | 2011年01月31日 |
参考価格 | ¥759(2024年5月21日現在) |
内容 | 「一升庵(いっしょうあん)」の若女将、おせんさんを和食の師匠と仰ぐ、英国テーブルウエアメーカーのプロデューサー、リーチさん。総責任者を務めるレストランでランチをはじめるのだが、扱うお米の銘柄でスタッフの間は大騒動。ササニシキがいいか、コシヒカリがいいか。優劣なんてつけられないけど、そんなら食べ比べてもらいやしょう。素材の良さを最大限に生かした、状況にあったおもてなし! だけど一番おいしいのは、「おいしくなあれ、おいしくなあれ」と心をこめて握った、おせんさんのシンプル塩結び。 |
ジャンル | 青年マンガ |
受付店舗 |
18480-006K
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