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| 著者名 | 山本おさむ |
|---|---|
| 出版社 | 小学館 |
| 販売開始 | 2013年05月14日 |
| 参考価格 | ￥572（2024年4月30日現在） |
| 内容 | 名人と謳われた祖父より江戸そばの技術を伝授された矢代稜。今回も思わぬ難問に…旅先で出会ったそば屋の若旦那、父親から教わった通りに作っている汁に、当の父親から「味が変わった」と怒られる。だけど理由がどうにもわからない。はたして原因は…！？他にも「おかめそば」のルーツや、メディアで取り上げられているそばの善し悪しの見分け方など、おそばの蘊蓄満載！ |
| ジャンル | 青年マンガ |
| 受付店舗 |
197637-004U
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